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Tenuta Sant'Antonio
Amarone 'Campo dei Gigli' Tenuta Sant'Antonio 2017
L'Amarone "Campo dei Gigli" est l'un des vins les plus représentatifs de la Tenuta Sant'Antonio. Né de l'assemblage de raisins locaux, affiné en tonneaux de chêne français. On reconnaît les arômes de fruits rouges, de réglisse, de poivre noir et de chocolat. Le goût est corsé, élégant, équilibré et de profonde minéralité
Non disponible
50,00 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
James Suckling
Vitae AIS
Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Amarone della Valpolicella DOCG
Cépages
Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5%.
Tipologia
Degré alcoolique
15.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Dans de nouveaux tonneaux ouverts de 500 litres en chêne français
Élevage
36 mois en tonneaux nuovi
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre