Amarone Classico 'Vigneti di Ravazzol' Ca' La Bionda 2018
Ca' La Bionda

Amarone Classico 'Vigneti di Ravazzol' Ca' La Bionda 2018

Non disponible

Millésimes :2017
2018
76,90 €
Prix et distinctions
3Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Amarone della Valpolicella DOC

Tipologia

Vins Rouges

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

16 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20173 / 3Vin excellent

Ca' La Bionda

Année de fondation1902
Hectares de vignoble29
Production annuelle120.000 bt
ŒnologueAlessandro Castellani
AdresseVia Bionda 4 - 37020 - Valgatara di Marano - Valpolicella

Parfait à boire avec

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Bleus

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Fromages Affinés

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Chocolat Noir