Amarone Classico Brigaldara 2018

Name: Amarone Classico Brigaldara 2018
Brand: Brigaldara
SKU: 18V01388
Price: 39.5 EUR
Availability: InStock

L'Amarone Classico Brigaldara est un vin rouge de grande structure et corps, élevé en barrique pendant 24 mois. Les arômes de cerises Amarena et de fruits rouges en confiture se combinent avec nuances d'épices douces et de vanille. En bouche, il est souple et élégant, avec une texture tannique solide et bien équilibrée

39,50 €

Prix et distinctions

3Gambero Rosso

91Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Amarone della Valpolicella DOCG

Cépages

Corvinone 50%, Corvina 20%, Rondinella 20%, andere heimische Trauben 10%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

16.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Avant la vinification, après une vendange avec sélection rigoureuse de raisins parfaitement mûrs, les raisins sont séchés pendant environ 120 jours pour réduire la teneur en eau et concentrer davantage les sucres.

Élevage

24 mois en fûts de chêne de 25 hectolitres

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU AMARONE CLASSICO BRIGALDARA 2018

Couleur

Rouge grenat

Goût

Délicates notes de fruits confiturés, cerise noire et cerise, notes de vanille et d'épices

Au nez

Complexe et élégant, structuré et doux, avec une texture tannique bien équilibrée

Température de service

18°-20°C

Débouchage

Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Ballon

Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer dans la cave même plus de 7 ans