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Alta Langa Rosé Brut Riserva 'Contessa Rosa' Fontanafredda 2017
Fontanafredda

Alta Langa Rosé Brut Riserva 'Contessa Rosa' Fontanafredda 2017

L'Alta Langa Rosé Brut Riserva 'Contessa Rosa' de la cave Fontanafredda est une bulle fraîche et élégante, parfaite pour accompagner les poissons crus et les plats de légumes. Il est élaboré à partir d'un assemblage soigneusement sélectionné de pinot noir et de chardonnay, et mûri sur lies pendant 48 mois. La couleur rose pâle illumine le verre et s'accompagne d'un perlage fin et persistant. Le nez est inondé d'arômes floraux et d'agrumes, tandis que le palais jouit d'une gorgée fine et longue

Non disponible

Millésimes :
2017
2018
27,00 

Caractéristiques

Appellation

Alta Langa DOCG

Cépages

Pinot Noir, Chardonnay

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Sur des sols composés d'argiles blanches avec des couches de sable et de marnes calcaires

Vinification

Fermentation alcoolique dans des cuves en acier à température contrôlée et refermentation en bouteille selon la méthode classique.

Élevage

48 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU ALTA LANGA ROSÉ BRUT RISERVA 'CONTESSA ROSA' FONTANAFREDDA 2017

Couleur

Rosé vif avec un perlage fin et persistant

Goût

Fines et articulées, les notes de fleur d'oranger et de grenade se mêlent à la lavande.

Au nez

Frais, vif, élégant, minéral et avec une finale d'agrumes.