Alta Langa Rosé Brut Riserva Cascina Pastori Colombo 2020
Le Alta Langa Rosé Cascina Pastori Colombo est un vin mousseux rosé brut millesimé méthode champenoise, à base de Pinot Nero, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé plus de 55 mois sur lies
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration