Alta Langa Rosé de Saignée Brut 'Oudeis' Enrico Serafino 2020
Serafino Enrico

Alta Langa Rosé de Saignée Brut 'Oudeis' Enrico Serafino 2020

Non disponible

30,90 €
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
4Bibenda
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Alta Langa DOCG

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20192 / 3Bon à très bon vin
Bibenda20184 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS20183 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Serafino Enrico

Année de fondation1878
Hectares de vignoble60
Production annuelle350.000 bt
ŒnologuePaolo Giacosa
AdresseEnrico Serafino, Corso Asti, 5 - Canale (CN)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Poisson Fumé

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Grillé

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Friture de Poisson

Les bouteilles de Serafino Enrico