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Pecchenino
Alta Langa Pas Dosè 'Psea' Pecchenino 2020
Le Alta Langa Psea Pecchenino est un vin mousseux pas dosé millesimé méthode champenoise, à base de Pinot Nero et Chardonnay, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies
26,00 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Vitae AIS
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Alta Langa DOCG
Cépages
Chardonnay, Blauburgunder
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
36 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration