Alta Langa Brut 'Oudeis' Magnum Enrico Serafino 2020
Serafino Enrico

Alta Langa Brut 'Oudeis' Magnum Enrico Serafino 2020

Non disponible

55,00 €
Prix et distinctions
92Robert Parker

Caractéristiques

Appellation

Alta Langa DOCG

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

150 cl Magnum

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Robert Parker201892 / 100Vin excellent

Serafino Enrico

Année de fondation1878
Hectares de vignoble60
Production annuelle350.000 bt
ŒnologuePaolo Giacosa
AdresseEnrico Serafino, Corso Asti, 5 - Canale (CN)

Parfait à boire avec

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Canapés

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Grillé

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Friture de Poisson

Les bouteilles de Serafino Enrico