L'Alta Langa Brut "Limited Edition" de Fontanafredda est un vin mousseux frais du Piémont, élaboré à partir de Chardonnay et de Pinot Noir et vieilli en bouteille sur lies pendant au moins 30 mois. Avec un perlage fin et enveloppant en bouche, il se caractérise par une agréable saveur qui accompagne la gorgée en fin de bouche, tandis qu'au nez on trouve des notes d'agrumes de pamplemousse, des notes florales, de pêche jaune et de basilic. Une bulle douce et polyvalente, à boire à l'apéritif ou tout au long d'un repas !
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Notes de miel, de fruits à chair jaune, d'agrumes de pamplemousse et de basilic
Frais, enveloppant, fluide, agréablement savoureux en fin de bouche
Année de fondation | 1858 |
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Hectares de vignoble | 120 |
Production annuelle | 7.000.000 |
Adresse | Via Alba, 15 - 12050 - Fontanafredda (CN) |
Canapés
Risotto aux légumes
Sushi & Sashimi
Pâtes au Poisson Blanc
Poisson et crustacés à la vapeur