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Caractéristiques
Appellation
Rías Baixas DO
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Xesteiriña
| Année de fondation | 2019 |
|---|---|
| Production annuelle | 2.000 bt |
| Œnologue | José Manuel Dominguez Torres |
| Adresse | Lugar Xesteiriña - 36979, Pontevedra (Spagna) |
Parfait à boire avec
Poisson et crustacés à la vapeur
Poisson Fumé
Viande blanche
Risotto aux légumes
Risotto aux Fruits de Mer
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