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Ruiz Bruno
Airén 'Pampaneo Ecologico' Bruno Ruiz - Esencia Rural 2023
Le Airén Pampaneo Ecologico Bruno Ruiz - Esencia Rural est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux et macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
Non disponible
13,00 €
Caractéristiques
Cépages
Airén 100%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Vins blancs macérés, Triple A, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins Oranges, Biologiques, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion