Aglianico del Vulture 'Zimberno' Michele Laluce 2016
Laluce Michele

Aglianico del Vulture 'Zimberno' Michele Laluce 2016

Le Aglianico del Vulture Zimberno Michele Laluce est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois seulement en grand fût

12,90 €
Prix et distinctions
88Robert Parker
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Aglianico del Vulture DOC

Cépages

Aglianico 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Basilicate ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation en acier

Élevage

70% en acier, le restante en fûts de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Robert Parker201388 / 100Très bon vin
Gambero Rosso20122 / 3Bon à très bon vin

Laluce Michele

Année de fondation2001
Hectares de vignoble7
Production annuelle40.000 bt
AdresseS.P. 10 - 85029 Venosa (PZ)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier