Baglio del Cristo di Campobello
Adènzia Bianco Baglio del Cristo di Campobello 2023
Le Adènzia Bianco Baglio del Cristo di Campobello est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
Non disponible
14,40 €
Prix et distinctions
Veronelli
Gambero Rosso
Robert Parker
James Suckling
Luca Maroni
Bibenda
Caractéristiques
Appellation
Sicilia DOC
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
5 mois su fecce fini en acier et autres 2 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2022 | 88 / 100 | Très bon vin |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Robert Parker | 2021 | 89 / 100 | Très bon vin |
| James Suckling | 2022 | 92 / 100 | Vin exceptionnel |
| Luca Maroni | 2022 | 94 / 100 | Vin vraiment excellent |
| Bibenda | 2021 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Baglio del Cristo di Campobello
| Année de fondation | 2000 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 35 |
| Production annuelle | 300.000 bt |
| Œnologue | Riccardo Cotarella e Giuseppe Lentini |
| Adresse | C.da Favarotta SS 123 - Campobello di Licata (AG) |
Parfait à boire avec
Sushi & Sashimi
Tartare de poisson et Carpaccio
Pâtes au Poisson Blanc
Poisson et crustacés à la vapeur
Souvent achetés ensemble