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Vigne dei Boschi
'16 Anime' Vigne dei Boschi 2017
Le 16 Anime Vigne dei Boschi est un vin blanc tranquille, à base de Riesling, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois. Vin artisanal
Non disponible
20,00 €
Caractéristiques
Appellation
Ravenna IGT
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Région
Émilie-Romagne
(
Italie
)
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
A Cortina
Vinification
Macération à froid et fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée
Élevage
12-24 mois en cuves béton et acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU '16 ANIME' VIGNE DEI BOSCHI 2017
Couleur
Jaune paillé
Goût
Fruits à pulpe blanche, melon, ananas, banane et fleurs sauvages
Au nez
Frais et vif, assez ample et délicatement doux