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Francis Ford Coppola
Zinfandel 'Diamond' Francis Ford Coppola 2021
Le Zinfandel "Diamond" du domaine Francis Ford Coppola est un vin rouge californien riche en saveurs et en douceur, parfait pour accompagner les plats de viande. Ce label est issu d'un assemblage de raisins Zinfandel, Petit Syrah et Petit Verdot soigneusement sélectionnés et vieillis en bois pendant 12 mois. La couleur rouge rubis introduit des arômes de prune et de cerise, tandis que le palais jouit d'une gorgée ample et longue.
23,00 €
Caractéristiques
Cépages
Zinfadel 80%, Petite Syrah 13%, Petit Verdot 7%
Tipologia
Région
California
(
États-Unis
)
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
12 mois en fûts de chêne français
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion