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Torrevento
Vigna Pedale Riserva Torrevento 2016
Le Vigna Pedale Torrevento est un vin rouge tranquille, à base de Nero di Troia, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût
Non disponible
Millésimes :
2016
2017
12,50 €
Prix et distinctions
Decanter
Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Castel del Monte Rosso Riserva DOCG
Cépages
Nero di Troia 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
8 mois en acier, et après 12 mois en grands fûts
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion