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Speri
Valpolicella Classico Superiore 'Sant'Urbano' Speri 2020
Le Valpolicella SantUrbano Speri est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût
Non disponible
Millésimes :
2020
2021
20,50 €
Prix et distinctions
Veronelli
Gambero Rosso
Bibenda
Vitae AIS
Luca Maroni
James Suckling
Robert Parker
Slowine
Caractéristiques
Appellation
Valpolicella DOC
Cépages
Corvina Veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara 5%, andere heimische Trauben 5%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
18 mois en tonneaux de chêne d'Allier
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion