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Terrazze dell'Etna
Spumante Metodo Classico 'Cuveé Brut 50 mesi' Terrazze dell'Etna 2018
Le Spumante Cuvée 50 Mois de Terrazze dell'Etna est une vin mousseux millésimée née sur les pentes du volcan à partir de raisins 100% Chardonnay. Après un long élevage sur lies, il présente une couleur jaune paille aux reflets verts et un perlage crémeux. Le nez révèle un profil aromatique persistant caractérisé par des notes de croûte de pain, de coing, de camomille, de prune et de levure. En bouche, il est minéral et corsé, avec une agréable persistance salée et une finale fruitée
47,90 €
Prix et distinctions
Veronelli
Bibenda
Caractéristiques
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sur le côté nord-ouest de l'Etna, sur des sols volcaniques à 750-950 mètres d'altitude
Vinification
Refermentation en bouteille selon la Méthode Champenoise
Élevage
50 mois sur lies en bouteille avec dégorgement à la main
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU SPUMANTE METODO CLASSICO 'CUVEÉ BRUT 50 MESI' TERRAZZE DELL'ETNA 2018
Couleur
Jaune paillé avec tones verts
Goût
Intense et persistant avec des tons de levure, croûte de pain, fleurs et fruits jaunes
Au nez
Doux, rond et persistant avec une finale fruitée et minérale