Santorini Barrel Sigalas 2023
Sigalas

Santorini Barrel Sigalas 2023

36,90 €
Prix et distinctions
91James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Santorini PDO

Tipologia

Vins Blancs

Région

Égée du sud ( Grèce )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202191 / 100Vin exceptionnel

Sigalas

Année de fondation1991
Hectares de vignoble19
Production annuelle300.000 bt
ŒnologuePapaoikonomou Yiannis
AdresseOia Santorini 84702

Parfait à boire avec

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Poisson Fumé

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Pâtes au poisson avec sauce tomate

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Poisson Grillé

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Viande blanche

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Sigalas