Pessac-Leognan Grand Cru Classé de Graves Domaine de Chevalier 2018
Le Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves du Domaine de Chevalier est un vin rouge corsé, rond et intense, parfait pour accompagner des plats succulents. Il est élaboré à partir des cépages cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot et vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois. La robe est d'un rouge rubis foncé et les arômes dégagent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de sensations balsamiques. La bouche est ample, riche, crémeuse, douce et longue.
Fermentation alcoolique et malolactique en cuves d'acier à température contrôlée
Élevage
16-18 mois en fûts de chêne français
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe