Montepulciano d'Abruzzo 'Le Terre dell'Abate' Zaccagnini 2021
Zaccagnini

Montepulciano d'Abruzzo 'Le Terre dell'Abate' Zaccagnini 2021

Le Montepulciano d'Abruzzo La Cuvèe dell'Abate Zaccagnini est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

7,35 €

Caractéristiques

Appellation

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Cépages

Montepulciano 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Abruzzes ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuve d'acier inox à une température contrôlée

Élevage

4 mois en acier et 6 en grand fût de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 'LE TERRE DELL'ABATE' ZACCAGNINI 2021

Couleur

Rouge rubis

Goût

Fuité et épicé avec des tones de fruits de bois, fleurs rouges, poivre et sous-bois

Au nez

Souple, frais, fruité, hamonieux et équilibré

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser tranquillement dans votre cave pendant 3-4 ans

Zaccagnini

Année de fondation1978
Hectares de vignoble500
Production annuelle6.000.000 bt
ŒnologueConcezio Marulli
AdresseContrada Pozzo, 4 - 65020 Bolognano (PE)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Canapés

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Pâtes aux Légumes

Les bouteilles de Zaccagnini