Malvasia 'Amphoreus' Paraschos 2019
Paraschos

Malvasia 'Amphoreus' Paraschos 2019

Le Malvasia Amphoreus Paraschos est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes en amphora sans sulfites ajoutés ou minimaux et macérés sur les peaux, de bonne intensité et structure, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

Millésimes :
2019
2021
64,00 €

Caractéristiques

Appellation

Venezia Giulia IGT

Cépages

Malvasia Istriana 100%

Tipologia

Vins Blancs

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en amphora de terre cuite et maceration avec les peaux

Philosophie de production

Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes, Vins blancs macérés, Vins en Amphores, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Les bouteilles de Paraschos
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