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El Enemigo
Malbec El Enemigo 2020
Le Malbec d'El Enemigo est un vin rouge corsé, texturé et tannique de la région de Mendoza, la zone de production de référence de l'Argentine. Il est vinifié avec des levures indigènes et élevé en vieux fûts de chêne pendant environ un an. Il présente un profil austère, intense et affirmé, marqué par des tanins fins et un bouquet de violettes, de fruits noirs, de réglisse, de cacao et de notes épicées.
25,50 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Caractéristiques
Cépages
Malbec 92%, Cabernet Franc 8%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe