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Bodegas Frontonio
Macabeo 'Microcosmico' Bodegas Frontonio 2022
Le Macabeo de la Bodega Frontonio est un vin blanc vif et délicat issu de vieilles vignes de la région d'Aragon. Le nez est net et frais, avec des notes de fruits jaunes, d'herbes méditerranéennes et de légères sensations florales. En bouche, il est vertical et gouleyant, avec une grande buvabilité et une grande fraîcheur.
20,50 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Caractéristiques
Cépages
Macabeu 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en acier avec des levures indigènes
Élevage
Plusieurs mois dans l'acier
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion