Gratuite à partir de 150€
Livraison en France en 2-5 jours ouvrables | gratuite à partir de 150€ | Callmewine est neutre en carbone !
Kairos Zymé 2019
Zymé

Kairos Zymé 2019

Le Kairos Zymé est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en barrique

Millésimes :
2019
2020
72,00 
Prix et distinctions
95 Luca Maroni
94 Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Veneto IGT

Cépages

Mindestens 15 Rebsorten, darunter 4 weiße (Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc und Chardonnay) und 11 rote (Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syraz, Teroldego, Kroatien, Oseleta, Sangiovese und Marzemino)

Tipologia

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 36 mois en barriques, et après au moins 12 mois en bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre