Juliénas 'Les 4 Cerisiers' Domaine de Boischampt 2022

Name: Juliénas 'Les 4 Cerisiers' Domaine de Boischampt 2022
Brand: Domaine de Boischampt
SKU: 22V102482
Price: 21 EUR
Availability: InStock

Le Juliénas 'Les 4 Cerisiers' Domaine de Boischampt est un vin rouge du Beaujolais à base de Gamay, riche et parfumé, élevé 12 mois en bois et 12 mois en acier. Ample, rond et intense, avec une longue finale et un agréable bouquet fruité de fraises, de myrtilles et de mûres. Pour accompagner un dîner à base de viande

21,00 €

Caractéristiques

Appellation

Juliénas AOC

Cépages

Gamay 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Bourgogne ( France )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes

Élevage

12 mois en fûts et 12 mois en cuves d'acier

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU JULIÉNAS 'LES 4 CERISIERS' DOMAINE DE BOISCHAMPT 2022

Couleur

Rouge rubis intense

Goût

Notes de fraise, de mûre et de myrtille, légères notes épicées et balsamiques

Au nez

Ample, riche et de caractère, avec des tanins bien présents et une finale longue et persistante

Température de service

16°-18°C

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 3-4 ans

Recommandé par Callmewine