Etna Rosso 'Vulkà' Cantine Nicosia 2021
Cantine Nicosia

Etna Rosso 'Vulkà' Cantine Nicosia 2021

Le Etna Rosso 'Vulkà' de Cantine Nicosia est un vin rouge, de moyenne intensité et structure, élevé 6 mois en barrique et en tonneaux

Non disponible

15,30 €
Prix et distinctions
3Gambero Rosso
93James Suckling
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Etna DOC

Cépages

Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Sicile ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Prevalentement en acier, avec un bref passage de 4 mois en tonneaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20203 / 3Vin excellent
James Suckling202093 / 100Vin exceptionnel
Bibenda20204 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Cantine Nicosia

Année de fondation1898
Hectares de vignoble240
Production annuelle1.800.000 bt
ŒnologueMaria Carella
AdresseCantine Nicosia, via Luigi Capuana, 65 - 95039 Trecastagni (CT)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Oeufs et Quiche

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Cantine Nicosia