Cà More Trerè 2023

Sur les collines de Faenza, au cœur de la Romagne, naît le Cà More de la cave Trerè, un vin rouge captivant qui marie la puissance de la Syrah à la tradition du Sangiovese. La cave, fondée au début des années 60 grâce au savoir-faire de Valeriano, père de Morena, la propriétaire actuelle, est située dans un lieu enchanteur, riche en traditions et trésors que Trerè s'efforce de préserver et de valoriser à travers ses vins. 'Cà More', une étiquette riche et juteuse, est le compagnon parfait pour un déjeuner dominical en famille, une touche d'élégance et d'authenticité à savourer à chaque gorgée.

Avec cinquante ans d'histoire et une passion innée pour la viticulture, Trerè parvient à canaliser l'amour pour sa propre terre dans des bouteilles de vin exportées dans le monde entier, comme ce 'Cà More'. Malgré la croissance et l'ouverture au marché mondial, la cave reste ancrée à ses racines, s'engageant constamment à garantir la meilleure qualité. Le relooking des étiquettes de vin reflète cet engagement, avec de nouveaux noms et visages qui transmettent force, caractère et authenticité, révélant l'art caché derrière chaque goutte de vin. Les vignobles de Trerè, exposés à l'est et au sud-est et cultivés sur un sol limono-argileux franc, sont soigneusement entretenus avec dévouement et compétence en utilisant le système de taille en cordon de Royat. Cette technique, associée à l'altitude des vignobles à 80 mètres au-dessus du niveau de la mer, confère au vin une structure plus ample et une concentration accrue d'arômes et de couleurs.

Le résultat est un vin d'un rouge rubis plein et vivant, avec des arômes intenses de fruits rouges et de fleurs qui s'entrelacent dans un bouquet envoûtant et invitant. Accompagné d'un goût doux et séduisant, le Cà More se distingue par sa complexité et son élégance, avec des tanins délicats qui procurent structure et persistance en bouche. C'est un vin féminin et fascinant, capable de transmettre l'âme et l'histoire de Trerè à travers son caractère inimitable.