Carignan Crianza 'Samsó' Casa Mariol

Name: Carignan Crianza 'Samsó' Casa Mariol
Brand: Casa Mariol
SKU: SAV102995
Price: 10.5 EUR
Availability: InStock

Le Carignan Crianza 'Samsó' de Casa Mariol est un vin rouge élaboré à partir de raisins Cariñena purs. Frais, agréable et crémeux, il est élevé pendant environ 16 mois en fûts de chêne, ce qui lui permet d'acquérir, outre les notes typiques de violette et de pruneau, des arômes de grillé et de cacao. Accompagne parfaitement une assiette de jambon serrano ou la traditionnelle fricassée de poulet ou de lapin

10,50 €

Caractéristiques

Cépages

Cariñena 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Catalonia ( Espagne )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier inoxydable

Élevage

16 mois en fûts de chêne

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU CARIGNAN CRIANZA 'SAMSÓ' CASA MARIOL

Couleur

Rouge rubis avec des nuances grenat

Goût

Violette, prune séchée, touche exotique, notes de torréfaction et de cacao

Au nez

Frais, agréable et crémeux

Température de service

16-18°C

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 2-3 ans

Recommandé par Callmewine