Nicolas Therez
Cremant de Limoux Rosé Nature 'Tendance' Nicolas Therez
Le Crémant de Limoux Rosé Nature "Tendance" de Nicolas Therez est un vin mousseux rosé élaboré dans le Languedoc à partir de chardonnay, de chenin et de pinot noir. Après un vieillissement d'au moins 18 mois sur lies, le résultat est un vin frais, fruité et citronné qui exprime au nez de délicates sensations de fruits rouges et de fraises des bois, tandis que la bouche est vive, équilibrée et délicatement minérale. Idéal pour accompagner les crudités de poisson et les entrées délicates
26,90 €
Caractéristiques
Appellation
Cremant de Limoux AOC
Cépages
Chardonnay, Chenin und Pinot Noir
Tipologia
Région
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique et refermentation en bouteille selon la méthode traditionelle
Élevage
Minimum 18 mois sur lies
Philosophie de production
Vignerons Indépendants, Biologiques, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUDESCRIPTION DU CREMANT DE LIMOUX ROSÉ NATURE 'TENDANCE' NICOLAS THEREZ
Couleur
Rose vif
Goût
Notes de fruits rouges et de fraises des bois, accompagnées de légères nuances d'agrumes
Au nez
Fruité, juteux, frais, avec de délicates notes minérales
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Large flûte
Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter
Nicolas Therez
| Année de fondation | 2008 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 35 |
| Adresse | Nicolas Therez, 2 routes d'Arques - 11190 Serres (FR) |
Parfait à boire avec
Canapés
Risotto aux Fruits de Mer
Viande blanche
Poisson et crustacés à la vapeur
Pâtes aux Légumes
Les bouteilles de Nicolas Therez
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