Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'L'Eclat de nos Terroirs' V&G Dupont
Le Champagne "Eclat de nos Terrois" est un Blanc de Noirs issu d'un assemblage de Meunier et de Pinot Noir. Il vieillit 3 ans en bouteille, présentant un manteau d'or pâle traversé par des chaînes de bulles fines et persistantes. Il sent les fruits à chair blanche et jaune, avec des notes marquées d'agrumes et de pomme golden, des notes florales et des notes de fruits secs et de pâtisserie. La structure est délicate et élégante, avec une belle fraîcheur et une agréable amertume en fin de bouche.
Caractéristiques
Appellation
Cépages
Tipologia
Région
Degré alcoolique
Format
Vinification
Élevage
Philosophie de production
Notes supplémentaires
DESCRIPTION DU CHAMPAGNE EXTRA BRUT BLANC DE NOIRS 'L'ECLAT DE NOS TERROIRS' V&G DUPONT
Jaune d'or clair avec un perlage fin et délicat
Pomme, poire, agrumes, glycine, amande et petite pâtisserie
Sec, très frais, vertical et agréablement délicat
V&G Dupont
| Année de fondation | 2019 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 5 |
| Adresse | 9 Rue de la Liberté, 51120 Reuves, Francia |
Parfait à boire avec
Sushi & Sashimi
Entrées de Poisson Chaud
Canapés
Pâtisserie et gâteaux à la crème
Friture de Poisson