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V&G Dupont
Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'L'Eclat de nos Terroirs' V&G Dupont
Le Champagne "Eclat de nos Terrois" est un Blanc de Noirs issu d'un assemblage de Meunier et de Pinot Noir. Il vieillit 3 ans en bouteille, présentant un manteau d'or pâle traversé par des chaînes de bulles fines et persistantes. Il sent les fruits à chair blanche et jaune, avec des notes marquées d'agrumes et de pomme golden, des notes florales et des notes de fruits secs et de pâtisserie. La structure est délicate et élégante, avec une belle fraîcheur et une agréable amertume en fin de bouche.
33,50 €
Caractéristiques
Appellation
Champagne AOC
Cépages
Meunier 80%, Pinot Noir 20%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sol calcaire et argileux
Vinification
Réfermentation en bouteille selon la méthode classique
Élevage
36 mois sur lies
Philosophie de production
Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU CHAMPAGNE EXTRA BRUT BLANC DE NOIRS 'L'ECLAT DE NOS TERROIRS' V&G DUPONT
Couleur
Jaune d'or clair avec un perlage fin et délicat
Goût
Pomme, poire, agrumes, glycine, amande et petite pâtisserie
Au nez
Sec, très frais, vertical et agréablement délicat