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Le Caprettone del Vesuvio Cantine Olivella est un vin blanc frais et aromatique produit en Campanie, dans la région du Vésuve. Les sols de cette zone, d'origine volcanique, confèrent au vin une agréable minéralité, qui équilibre la délicatesse des notes florales et d'agrumes, protagonistes de l'ensemble aromatique. En bouche, il offre une gorgée fraîche et nette, qui enveloppe le palais d'une acidité persistante mais bien intégrée. Un excellent vin à boire tout au long d'un repas, surtout lorsqu'il est associé à des plats de poisson !
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Notes de fruits à chair blanche et de fleurs sauvages, accompagnées de notes d'écorce d'agrumes et de délicates tonalités herbacées
Délicat et équilibré, caractérisé par une veine minérale rafraîchissante