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Tormaresca - Antinori
Vin Rosé 'Calafuria' Tormaresca-Antinori 2023
Le Rosato Calafuria Tormaresca-Antinori est un vin rosé tranquille, à base de Negroamaro, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
Millésimes :
2023
202413,20 €
0
0
Prix et distinctions
93Luca Maroni
2Gambero Rosso
3Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Salento IGT
Cépages
Negroamaro 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
En acier, et après 4 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Luca Maroni | 2021 | 93 / 100 | Vin vraiment excellent |
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Tormaresca - Antinori
| Année de fondation | 1998 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 390 |
| Production annuelle | 3.500.000 bt |
| Œnologue | Renzo Cotarella, Davide Sarcinella |
| Adresse | Località Tofano, 70055 - Minervino Murge (BA) |
Parfait à boire avec
Risotto aux légumes
Oeufs et Quiche
Pâtes au Poisson Blanc
Poisson et crustacés à la vapeur
Poisson Grillé
Les bouteilles de Tormaresca - Antinori
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