Blanc 'Ventitrè' La Distesa

Le Ventitrè de La Distesa est un vin de survie, élaboré à partir de raisins blancs ayant survécu à des maladies fongiques. Fort, tenace, immédiat et très agréable à boire, il est fermenté spontanément avec des levures indigènes et en contact, pendant un temps très court, avec les peaux. C'est un vin très frais avec des notes intenses de citron et de cédrat, parfait pour accompagner de bons poissons grillés