Le Beaujolais "Métro-Boulot-Beaujo" du Domaine des Canailles est un rouge joyeux qui incarne l'âme du Beaujolais. Ce domaine travaille de manière durable et naturelle, ne suit pas les tendances et cherche à produire des vins à forte identité. La légère macération carbonique rend les arômes de fruits rouges et de fleurs particulièrement vifs et vibrants. En bouche, une effervescence légère et agréable chatouille le palais et incite à reprendre une gorgée de ce vin juteux et gouleyant. Un compagnon idéal pour une pause quotidienne dans la vie de tous les jours
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Rouge rubis clair
Cerise, framboise, violette, graphite
Frais, buvable, tannins fins, très juteux
Année de fondation | 2010 |
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Hectares de vignoble | 8 |
Œnologue | Simon Pérot, Etienne Ubaud |
Adresse | Domaine des Canailles, 1591 route de sainte paule - 69620 Ternand (Francia) |
Charcuterie
Viande grillée et rôtie
Viande blanche
Fromages Frais
Risotto au Viande