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Beaujolais 'Le Rouge à Lièvre' Jean Max 2022
Jean Max

Beaujolais 'Le Rouge à Lièvre' Jean Max 2022

Le Beaujolais 'Le Rouge à Lièvre' de Jean Max est un vin rouge juteux issu du Gamay, qui subit une macération carbonique et s'affine en cuves d'acier. Frais, pulpeux et parfumé, avec des tanins bien intégrés et une belle acidité en fin de bouche, le nez offre des notes de baies confiturées, des nuances florales et de cerise. Le vin idéal pour un dîner entre amis !

Non disponible

22,00 

Caractéristiques

Cépages

Gamay 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Macération carbonique de 20 jours et fermentation spontanée en acier avec des levures indigènes

Élevage

9 mois dans l'acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux, Macération carbonique

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU BEAUJOLAIS 'LE ROUGE À LIÈVRE' JEAN MAX 2022

Couleur

Rouge rubis brillant

Goût

Notes de baies confiturées, de cerises et de notes florales

Au nez

Juteux, frais, avec des tanins doux et bien intégrés et une belle acidité