Airén Bianco 'Vivo del Aire' Spumante Ancestrale Torresano

Le Airén Bianco 'Vivo del Aire' Spumante Ancestrale de Torresano est un vins pétillants gracieux, comme son nom l'indique. Élaboré à partir de raisins Airén, parmi les cépages les plus productifs d'Espagne, récoltés à grande altitude : les vignes se trouvent à près de 700 mètres au-dessus du niveau de la mer ! Au nez, on perçoit des parfums frais de fleurs, d'agrumes et des notes herbacées. En bouche, il présente une grande sapidité et une bonne fraîcheur, l'effervescence chatouillant agréablement le palais. Un excellent vin pour rafraîchir et accompagner des plats légers de légumes ou de poissons