'Guancianera' Ferracane 2022
Ferracane

'Guancianera' Ferracane 2022

Le Guancianera Ferracane est un vin rouge tranquille, à base de Nero d'Avola, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

17,50 €

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Tipologia

Vins Rouges

Région

Sicile ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Ferracane

Année de fondation2011
Hectares de vignoble5
Production annuelle15.000 bt
ŒnologueFabio Ferracane
AdresseC/da Bosco 280 - 91025 Marsala (TP)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie