Le "Ninfa" de Velenosi est un vin rouge issu d'un assemblage de Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot et Syrah qui donne un fort impact et une grande progression gustative. Les vignobles sont situés à 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans la région de Piceno. Le vieillissement en fûts de bois pendant 18 à 24 mois permet le développement d'agréables notes épicées de tabac, de réglisse et de poivre noir. La couleur rubis intense cache une structure intense et un goût élégant marqué par des tanins doux et ronds.
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe