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Champagne Extra Brut Grand Cru 'Lydien 62' Stephane Regnault
Stéphane Regnault

Champagne Extra Brut Grand Cru 'Lydien 62' Stephane Regnault

'Lydien 62' est un Champagne Extra Brut Grand Cru du Domaine Stephane Regnault, un petit producteur de la Côte des Blancs qui n'a que récemment pris pied sur la scène viticole française, produisant des Champagnes élégants, frais et mémorables. 'Lydien 62' a une bouche douce et minérale, et frappe le nez par son large bouquet fruité entouré de nuances d'écorce d'agrumes et de croûte de pain : parfait pour accompagner des entrées de poisson raffinées

Non disponible

90,80 

Caractéristiques

Appellation

Champagne AOC

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée en partie dans l'acier et en partie dans le bois, avec ajout de 20% de vin de réserve

Élevage

Environ trois ans en bouteille sur lies

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion

DESCRIPTION DU CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU 'LYDIEN 62' STEPHANE REGNAULT

Couleur

Jaune paille avec des reflets brillant

Goût

Bouquet de fleurs blanches, de pomme verte, de poire et de zeste d'agrumes

Au nez

Goût frais, franc et minéral accompagné d'un perlage fin et agréable