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San Giusto a Rentennano
Chianti Classico San Giusto a Rentennano 2021
Le Chianti Classico San Giusto a Rentennano est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois
Non disponible
Millésimes :
2018
2021
21,00 €
Prix et distinctions
Veronelli
Bibenda
Vitae AIS
Wine Spectator
Robert Parker
Slowine
Caractéristiques
Appellation
Chianti Classico DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
10-12 mois en fûts de chêne et barrique et 6 mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion