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Valtellina Superiore Riserva Grumello Dirupi 2019
Dirupi

Valtellina Superiore Riserva Grumello Dirupi 2019

Le Valtellina Superiore Vigna Dirupi est une belle expression du Nebbiolo Chiavennasca qui provient de raisins non séchés du Cru Grumello, vieillis dans un seul tonneau de bois pendant au moins 24 mois, ce qui lui donne un goût corsé et intense, avec un bouquet très juteux et frais qui alterne des notes de fruits rouges avec une finale d'épices et de violettes. En bouche, il est chaleureux, puissant et d'une grande harmonie, avec une finale d'une belle fraîcheur et d'une grande persistance

78,90 
Prix et distinctions
3 Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Valtellina Superiore DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

À une altitude de 530-570 mètres

Vinification

Fermentation alcoolique en acier avec contact avec la peau pendant au moins 35 jours

Élevage

Au moins 24 mois en fûts

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU VALTELLINA SUPERIORE RISERVA GRUMELLO DIRUPI 2019

Couleur

Rouge rubis, tirant sur le grenat

Goût

Notes de fraise, de cerise et de cerise noire, avec une finale rappelant les épices et les violettes séchées

Au nez

Corsé et intense, avec une gorgée chaude, puissante et harmonieuse. Se termine par une belle fraîcheur et une grande persistance