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Caractéristiques
Appellation
Venezia Giulia IGT
Tipologia
Région
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2022 | 88 / 100 | Très bon vin |
| Luca Maroni | 2021 | 91 / 100 | Vin vraiment bon |
Coos Dario
| Année de fondation | 2000 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 20 |
| Production annuelle | 120.000 bt |
| Œnologue | Matteo Lovo |
| Adresse | Via Ramandolo, 5 - 33045 Nimis (UD) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Viande blanche
Fromages Affinés
Les bouteilles de Coos Dario
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