Nebbiolo Langhe Franceso Versio 2022

Name: Nebbiolo Langhe Franceso Versio 2022
Brand: Versio Francesco
SKU: 22V103737
Price: 25.1 EUR
Availability: InStock

Le Nebbiolo de Francesco Versio représente une interprétation authentique et immédiate de ce précieux cépage, vieilli pendant 13 mois en ciment et en bois. Le goût est très caractéristique, fin et raffiné, avec une agréable structure tannique et une fraîcheur vibrante, enrichie par des notes florales et de délicates nuances épicées.

25,10 €

Caractéristiques

Appellation

Langhe DOC

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans l'acier et macération de 20 jours à température contrôlée.

Élevage

13 mois entre des fûts de bois de 30 hl et des cuves de ciment

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU NEBBIOLO LANGHE FRANCESO VERSIO 2022

Couleur

Rosso rubino scarico

Goût

Notes de violettes, de fleurs sauvages, de baies et de légères sensations poivrées.

Au nez

Fin, direct, avec une excellente fraîcheur et des tanins agréables.

Température de service

18°-20°C

Débouchage

Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet large

Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 3-4 ans.