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Ar.Pe.Pe.
Valtellina Superiore Riserva Sassella 'Ultimi Raggi' Ar.Pe.Pe. 2016
Le Sassella Ultimi Raggi Ar.Pe.Pe. est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût
87,10 €
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Prix et distinctions
5Bibenda
2Gambero Rosso
90Veronelli
3Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Valtellina Superiore DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
12 mois en tonneaux de chêne
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2016 | 5 / 5 | Vin excellent |
| Gambero Rosso | 2016 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Veronelli | 2016 | 90 / 100 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2016 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Ar.Pe.Pe.
| Année de fondation | 1860 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 15 |
| Production annuelle | 100.000 bt |
| Œnologue | Emanuela ed Isabella Pellizzatti Perego |
| Adresse | Arpepe, Via del Buon Consiglio 4 - 23100 Sondrio (SO) |
Parfait à boire avec
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Risotto aux Champignons
Les bouteilles de Ar.Pe.Pe.
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