Spumante Metodo Classico Rosè Brut 'Leonia' Frescobaldi 2018
Le Spumante Metodo Classico Rosè Brut "Leonia" de la célèbre cave toscane Frescobaldi est un vin mousseux rosé idéal pour les célébrations entre amis. Il est élaboré à partir de purs raisins de pinot noir soigneusement sélectionnés à la main et mûris sur lies pendant 36 mois. La couleur rosée douce s'accompagne d'un perlage fin et persistant, tandis que des arômes de fruits rouges et d'épices enivrent le nez. La bouche est vive, fraîche, longue et fruitée.
Vendanges manuelles, fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et refermentation en bouteille selon la méthode classique.
Élevage
36 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration