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Massolino
Barolo Massolino 2020
Le Barolo Massolino est un vin corsé et intense, parmi les expressions les plus classiques du Serralunga d'Alba. Après un vieillissement de 30 mois en fûts de chêne et de 12 mois en bouteille, il présente d'amples notes de fruits et de fleurs rouges, un piquant intense et important et un goût corsé et structuré
31,00 €
Caractéristiques
Appellation
Barolo DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Dans la région de Serralunga d'Alba, à une altitude de 320-360 m au-dessus du niveau de la mer, sur des sols calcaires et des vignes âgées de 10 à 55 ans
Vinification
Fermentation alcoolique avec macération de 15 jours en acier
Élevage
Au moins 30 mois en fûts de chêne, et après au moins 12 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU BAROLO MASSOLINO 2020
Couleur
Rouge grenat
Goût
Riche, intense et floral, avec des notes d'églantine, de violette, de cerise, de baies et d'herbes balsamiques
Au nez
Corsé, structuré, profond mais aussi frais, savoureux et linéaire, longue persistance